コールドチェーンロジスティクステクノロジーのアップグレード：-80

コールドチェーンロジスティクステクノロジーのアップグレード：-80℃超低温度世界で72時間の刺身を達成します

世界的な新鮮な食品貿易の急速な成長に伴い、コールドチェーンロジスティクステクノロジーは革新的なブレークスルーを導き出しています。最近、多くの国際物流の巨人は、-80℃超低温度技術の適用を通じて、高品質の刺身製品が世界的に72時間の直接的なサービスを達成したことを共同で発表しました。この技術的なアップグレードは、ハイエンドの新鮮な食べ物の国際貿易パターンを完全に変えます。

テクノロジーブレークスルーコアデータ

技術アプリケーションシナリオ

1。ハイエンドの刺身サプライチェーン：初めて、ブルーフィンマグロやキングサーモンなどのトップ成分が、新鮮で直接的な大陸を横断するアクセスを達成しました。日本の津波市場のサーシミは、48時間以内にハイエンドのヨーロッパとアメリカのレストランで到達できます。

2。生物医学輸送：新しいクラウンワクチンなどの温度感受性医薬品の輸送信頼性は99.99％に増加し、輸送損失率は5％から0.1％に低下しました。

3。極科学研究のサポート：南極科学技術研究ステーションの生鮮食品供給サイクルは、四半期から毎月に変わり、科学研究者の生活の質を大幅に改善しました。

市場の影響分析

将来の開発動向

業界の専門家によると、2025年までに、超低温度コールドチェーンロジスティクス市場規模は1,200億米ドルに達し、年間複合成長率は28％です。主な技術開発の方向性には次のものがあります。

1。インテリジェントな温度制御システム：モノのインターネットに基づくリアルタイムの温度監視と自動調整技術は、プロセス全体を通して介入を達成しません。

2。新しい断熱材：エアロゲルなどの航空宇宙グレードの材料を適用すると、コールドチェーン機器の重量を50％減らし、エネルギー消費を35％減らすことができます。

3。グリーンエネルギー駆動型：ソーラーコールドチェーンコンテナがテスト段階に入っており、2024年に商業操作に投入される予定です。

消費者の利点のハイライト

•アラスカキングカニは、99％の新鮮さを達成するために中国の消費者のテーブルに届けられます

•日本の和牛牛の脂肪酸化レベルは、輸送中に0.3％未満に減少します

•フランスのカキの生存と輸送時間は、72時間から120時間に延長されます

•ノルウェーのサーモン航空輸送は40％低くなります

コールドチェーンテクノロジーのこの革命は、新鮮な食べ物の「新鮮な」基準を再定義するだけでなく、新しい時代への世界的な食品貿易を促進します。継続的な成熟度とテクノロジーの大規模なアプリケーションにより、「原産地への直接配信」は、今後5年間でハイエンドの食品消費の新しい普通になります。