ベイクドムーンケーキのキュー：1日あたり20,000本の店で販売されています

ベイクドムーンケーキのキュー：1日あたり20,000本の店で販売されています

最近、中ut祭りのフェスティバルが近づいており、長い列が全国の多くの場所にある昔ながらのムーンケーキショップの前に並んでおり、焼きムーンケーキは消費のためのホットスポットになりました。その中で、上海、北京、広州、その他の場所で有名な昔ながらの店舗の平均日付販売は20,000を超え、歴史的記録を樹立しました。この現象は、伝統的な季節の食べ物に対する消費者の熱意を反映しているだけでなく、革新と品質の点で、昔ながらのブランドの二重の魅力を強調しています。

1。焼きたての月棚の販売データのリスト

2。焼きたてのムーンケーキの人気の背後にある理由

1。伝統的な職人技と現代のニーズの組み合わせ：焼きたてのムーンケーキは、伝統的な手作りのプロセスを保持し、同時に消費者の新鮮で健康的な食べ物を追求することに対応しています。昔ながらのブランドにより、消費者はベーキングと販売を通して「新たにリリースされた」味を体験することができます。これは、群衆を引き付けるための鍵となっています。

2。限られた供給とハンガーマーケティング：一部の店舗は、限られた販売戦略を採用し、毎日固定ムーンケーキのみを供給しているため、消費者の購入欲求をさらに刺激します。たとえば、上海のガンミングエステートの供給量は1日あたり22,000個の供給が限られているため、顧客は数時間前にキューに登録されています。

3。ソーシャルメディアが後押しされます：短いビデオプラットフォームでは、「現在ベイクドムーンケーキ」のトピックが5,000万回以上再生されました。ネチズンは、キューのエクスペリエンスと購入戦略を自発的に共有し、核分裂のようなトランスミッションを形成します。以下は、関連するプラットフォームデータです。

3。消費者の肖像画と購入の動機

市場調査のデータによると、焼きたてのムーンケーキを購入する人の数は、主に25〜45歳に集中しています。

4。業界への影響と将来の傾向

1。昔ながらのブランドは生まれ変わります：焼きたてのムーンケーキの熱い販売は、昔ながらのブランドの全体的なパフォーマンスの成長を促進しました。上海のギャンギングエステートを例として取り入れてください。首相祭りのフェスティバル中の収益は前年比40％増加し、新鮮肉のムーンケーキやサクサクしたケーキなどの他の製品もそれらを販売する機会を利用していました。

2。新しいプレイヤーのエントリーは競争を強化します：いくつかの新興ベーキングブランドは、新鮮なベーキングモデルを模倣し、チーズの流れ、チョコレートヘーゼルナッツ、その他のフレーバーなどの「インターネットセレブリティ」ムーンケーキを発売し、市場シェアを共有しようとしています。

3。既製の料理と新鮮なローストの組み合わせに関する探索：一部の企業は、既製の野菜技術をムーンケーキの生産に適用し、セントラルキッチンを通して半フィニッシュの製品を均一に製造し、その後、効率と味のニーズのバランスをとるために店で焼きます。

中ut祭フェスティバルが近づいており、ムーンケーキを焼くための列が継続されます。この消費ブームは、伝統文化への復帰であるだけでなく、新しい時代の昔ながらのブランドの成功したブレークスルーでもあります。将来的には、生産能力と品質、革新と相続のバランスを取る方法は、業界開発の重要なトピックになります。